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日志

分享 冰激凌两款
2010-6-1 13:45
我的blog快真的变成美食特辑了,越看越罪恶呀 配方使用的是 菜虫 的,个人感觉鲜奶油的比例还能再高一些,奶香味就更足了。总体来说,冰激凌还是很好做的,配方简单,掌握了隔水加热蛋糊给蛋黄消毒后,基本无难点。烦就烦在每半小时要给冰激凌糊搅拌一次,总共历时4小时,所以做起来还是要挑有空的下午或晚上 椰蓉核 ...
个人分类: Bakery|893 次阅读|3 个评论
分享 Happy Birthday!
2010-5-22 13:58
第一个真正原创的蛋糕。这个蛋糕花了我一个多月的创意,我觉得几乎把我自己的创意细胞都用完了,大概要花上一整年的时间去构思下一个surprise了。鉴于即将要收到蛋糕的人今天估计没法上网了,所以我就鲜格格偷偷先曝光一下。万一这个不该看到的人提前看到了,记得乖乖点击右上角的小红叉关闭窗口,不准点“继续阅读”咯 ...
个人分类: Bakery|915 次阅读|2 个评论
分享 纪念日的玫瑰冻芝士蛋糕
2010-5-21 10:51
唉,我真是不好意思贴原型蛋糕的地址啊,和我的成品相比,真是一个天上一个地下。 原型蛋糕 http://blog.sina.com.cn/s/blog_59e8e8ef0100anvh.html 这个蛋糕在做的时候就悲剧了。先是白巧克力没有融化彻底,然后是用巴氏杀菌法给蛋黄消毒的时候不当心把蛋黄煮熟了……我都快对着一坨不知道成什么样子的牛奶哭了,老爸 ...
个人分类: Bakery|899 次阅读|3 个评论
分享 小白鼠世博一日游记
2010-4-20 22:35
本来是很期待去世博会的,所以收到通知可以不上班去看一天世博的时候,还是相当happy的。以下是世博试运营一天的小小回顾,由于是小白鼠,所以不要期待智商,不要寻求逻辑。另外由于上海天气太变态,怕镜头受潮,所以根本没有带相机,都是用手机拍的。 感想1:世博园区真的很大。我去世博的路线是1号线在常熟路转7号线, ...
个人分类: Life|886 次阅读|1 个评论
分享 是我们out了,还是我们被out了?
2010-4-19 22:35
这两天无论走到哪里,都能听到大家在讨论房子。WSJ在讨论,办公室在讨论,地铁上的人在讨论, 高中同学聚会也在讨论,吃喜酒的时候大家讨论的也还是房价。于是终于听得崩溃了,发短信给Joe抱怨,于是便收到了标题的文字(恩,无授权盗用,并且不打算付royalty了)。 经济学最基本的假设就是人都是理性的。但是当今的楼市 ...
个人分类: Life|886 次阅读|2 个评论
分享 Always on the road
2010-4-15 12:18
正如我在首页的 about 里面所说的,我的人生理想(妄想)是“把Elisabeth引进中国,名利双收后引退回家拉琴种草。每天清晨遛狗浇花,早上练钢琴和古典吉他,下午拉小提琴大提琴,晚上出门看戏……”。但是今日看到华尔街日报上 这篇 专栏后,却觉得心有戚戚焉。在互联网泡沫的时代,大家鼓吹着35岁退休;现在ms稍微理性点 ...
个人分类: Life|944 次阅读|1 个评论
分享 我罩你~
2010-3-21 21:23
You’ll be my king, and I’ll be your castle. (是的,我BGZZS去了)
个人分类: Life|334 次阅读|8 个评论
分享 Love Never Dies
2010-3-12 22:24
最近办公室里最热门的话题就是Love Never Dies了,原因么,音乐剧迷应该能猜到。反正目前领导们已经飞赴英国,结果么谁也不好说。就费老在办公室里放的那前1/3的歌来说,没有一首让我有好感。一般来说一部音乐剧看到第1/3的时候还没有小高潮,那么基本上离flop也不远了。钱总还说在韦伯家听的时候觉得韦伯的才华回光返照 ...
个人分类: Musical|375 次阅读|4 个评论
分享 Corda3 ing~
2010-3-6 11:59
对着corda 3那杯具的人设,杯具的人海后宫,杯具的不良少年团,杯具的电子小提琴,以及杯具的PSP系统,身为一个坚定的corda日月党人,corda3最大的意义就在于这张图啊 按照一代的说法,小提琴罗曼史本来指的就是在校内比赛中都持小提琴的那两个,所以官方已经承认日月结局了吧~~~吧~~~~~~~~吧~~~~~~~~~~~~~ 目前正以 ...
个人分类: Life|315 次阅读|没有评论
分享 全心过今天
2010-2-28 01:03
2007年12月8日,我写过一篇叫做 No day but today 的blog。2010年2月28日,我继续写下今天的“全心过今天” 3年前,彼时才大二的Joe和小双对我说,我们想做rent。我说,太难了,你们到哪里去找Angel。3个月前,同岁的Diana和才大二的小V和我说,我们想做中文Rent,我们要商演。我说,太难了,你们如何通得过审批,如何 ...
个人分类: Musical|324 次阅读|2 个评论

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